せいろそば♪ by にゃす(^L^) [キッチンノート]

せいろそば♪

にゃす(^L^) レシピ名:せいろそば♪
豚肉、鶏肉どちらでも♪(´ε` )お蕎麦が苦手な旦那もたくさん食べてくれる一品です♪

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材料・分量
2人分

  • お蕎麦
    人数分
  • 豚肉
    200g
  • (鶏肉なら1かたまり)
  • ネギ
    1本
  • ナルト
    1本
  • 油揚げ
    1枚
  • まいたけ
    1袋
  • 500ml
  • めんつゆ
    100ml
  • みりん
    大さじ2
  • 砂糖
    小さじ4

作り方

  1. 1

    食材は全て食べやすい大きさに切っておきます。鍋にごま油を入れ豚肉とを焼き、火が通ったら残りの食材を全て入れ、全体に油がまわるまで炒める。

  2. 2

    水を入れ沸騰したら残りの調味料を入れ完成♪(´ε` )あとはお蕎麦を茹でて冷水でしっかり洗って食べるだけ*\(^o^)/*

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