焼き鳥丼☆ by にゃす(^L^) [キッチンノート]

30分以内焼き鳥丼☆

にゃす(^L^) レシピ名:焼き鳥丼☆
ボリュームたっぷりご飯!(^^)おかず作るのめんどくさーいってときにこれでなんとかなる、(^^)笑

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材料・分量
25分
3人分

  • ご飯
    3人分
  • 鶏肉
    1かたまり
  • まいたけ
    1パック
  • 玉ねぎ
    半玉
  • にんじん
    1/2本
  • にらかピーマン
    半袋
  • 塩コショウ
    適量
  • にんにくチューブ
    適量
  • しょうがチューブ
    適量
  • ◎しょうゆ
    大さじ3
  • ◎酒
    大さじ1
  • ◎みりん
    大さじ1
  • ◎さとう
    軽め大さじ1

作り方

  1. 1

    ご飯は炊いて用意しておく。鶏肉は一口大に、野菜は全て細切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油チューブにんにく、しょうがを入れ、鶏肉を皮面から強めの中火で焼いていく。塩コショウをし、火がとおったら野菜を全て入れ中火で野菜に火が通るまで炒めていく。

  3. 3

    その間に◎を混ぜ合わせておき、野菜に火がとおったら◎を入れ煮詰めて出来上がり!(^^)どんぶりにご飯を盛り上に乗っけたら完成!(^^)お好みで半熟たまごを♪

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