さくさくクッキー by ななまめ [キッチンノート]

30分以内さくさくクッキー

ななまめ レシピ名:さくさくクッキー
以前のレシピよりさくさく度アップしています。分量を少し変えました。生地がだれにくく、薄くしても型抜きしやすいです。さくさく感、ぽりぽり感が最高です**(^o^)

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材料・分量
30分
5人分

  • 約100枚
  • マーガリン
    50g
  • 砂糖
    40g
  • 卵黄
    1個
  • 薄力粉
    130g

作り方

  1. 1

    マーガリンと砂糖を混ぜ合わせる。よく混ざったら卵黄を加えて混ぜる。

  2. 2

    薄力粉を加えて混ぜる。泡立てきより、ゴムベラかスプーンのほうがやりやすい

  3. 3

    ひとまとまりになったらラップにくるんで冷蔵庫で30分冷やす。 取り出して、型抜きをする

  4. 4

    180℃で余熱したオーブンで15分焼く。 薄さは好みですが私は1.2oくらいが好きです。 味が粉っぽくならず、焼き色も美しいです。

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まいちゅき 初めてクッキーを作ったのですが,こんなに美味しくしかも簡単に出来て楽しかったです (´。∩∩。`)家族からも好評でした* また作らせてください!

初めてクッキーを作ったのですが,こんなに美味しくしかも簡単に出来て楽しかったです (´。∩∩。`)家族か..

sonya サクサク、ポリポリ、手が止まらないクッキーが焼けましたーァ家族に大好評氓ワた焼きます♪Thanksです(*´艸`*)

サクサク、ポリポリ、手が止まらないクッキーが焼けましたー家族に大好評また焼きます♪Thank..

かな 最近、毎日作ってます♡
ほんとにサクサクでハマります(*^_^*)
子供たちにも人気ですぐ無くなります!

最近、毎日作ってます♡ ほんとにサクサクでハマります(*^_^*) 子供たちにも人気です..

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 ヒロユメ☆ 2014/02/13 12:02

作ってみたいです(*'ヮ'*) ココア味の分量は、この分量にココアを少し足せばイイんですか?

 かな 2013/04/11 21:09

いつもおやつに作っています!

 cap muffin 2013/03/31 04:56

いつもおいしそうですね

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