こってり豚もやしスープ☆ by にゃす(^L^) [キッチンノート]

30分以内こってり豚もやしスープ☆

にゃす(^L^) レシピ名:こってり豚もやしスープ☆
ラーメンが食べたくなっちゃうスープ(^_^)旦那大絶賛♪

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材料・分量
25分
3人分

  • 豚コマ
    100g〜150g
  • もやし
    半袋
  • にんじん
    1/2本
  • ◎水
    600ml
  • ◎鶏がらスープの素
    小さじ1
  • ◎チューブしょうが
    適量
  • ◎チューブにんにく
    適量
  • △しょうゆ
    大さじ1
  • △味噌
    大さじ2
  • ラー油
    お好みで

作り方

  1. 1

    にんじんは千切り、我が家は子どもがいるのでもやしも食べやすい大きさに切ります。鍋にごま油を入れ、にんじん→お肉の順で炒め、お肉に火が通ったら◎を入れ煮立たせる。

  2. 2

    煮立ったら△を入れもやしを入れしばらくしたら完成(^_^)お好みでラー油やネギをトッピングして!(^_^)

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