【離乳食】トマトソース【中期】 by ねーにょん [キッチンノート]

30分以内【離乳食】トマトソース【中期】

ねーにょん レシピ名:【離乳食】トマトソース【中期】
万能トマトソース!
中期から使えますよ★

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材料・分量
30分
1人分

  • トマト(小さめ)
    4個
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • (にんじん
    少量)
  • (ツナ
    1缶)

作り方

  1. 1

    トマトは湯剥きしてから種を取り、荒みじん切りにします。 (十字に切り込みを入れ、熱湯に入れ 皮がめくれてきたら冷水にとり皮を剥く。)

  2. 2

    玉ねぎもみじん切りにします。

  3. 3

    1のトマトと2のたまねぎを鍋に入れて、弱火で煮ます。 たまねぎが透明になり、くたっとしてくるまで煮詰めましょう。

  4. 4

    この時ににんじんやノンオイルで汁気を切ったツナなどを投入するともっと美味しい! にんじんはしっかり火を通し柔らかくして細かく刻んだものを入れてください。

  5. 5

    《冷凍保存可》 好きなやり方で冷凍保存できます。 1週間で使いきりましょう。

  6. 6

    《アレンジ例》 ・お粥と一緒にしてリゾット風 ・お粥 ホワイトソースでドリア風 ・パスタと相性抜群 ・野菜スープを足してミネストローネ

  7. 7

    トマトスパゲッティにしてみました。

    ねーにょん 作り方No.49

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