サーモンとアボカドのユッケ☆ by にゃす(^L^) [キッチンノート]

30分以内サーモンとアボカドのユッケ☆

にゃす(^L^) レシピ名:サーモンとアボカドのユッケ☆
サーモンじゃなくてマグロでも(^O^)大好きすぎて頑張って味見しすぎないよう気をつけてます笑

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材料・分量
15分
2人分

  • サーモン
    1さく
  • アボカド
    1個
  • ◎しょうゆ
    大さじ1
  • ◎ごま油
    大さじ1
  • ◎オイスターソース
    小さじ1
  • ◎さとう
    小さじ1/2
  • ◎豆板醤
    小さじ1/2
  • ◎チューブにんにく
    適量

作り方

  1. 1

    アボカドは縦に1周切り込みを入れくるっとにて半分に分け、種を取り出す。皮を手で剥いていき、角切りにする。アボカドは下の部分が柔らかくなってるのが食べごろ♪中に黒いつぶつぶがあるのは特に気にしなくていいみたい(^O^)

  2. 2

    サーモンも角切りにしアボカドと一緒にボールに入れ、◎の調味料も入れ混ぜ合わせて完成(^O^) お好みでしそや子ネギをトッピングして♪

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