キムチ炒飯 by ★aSu-cHaM★ [キッチンノート]

30分以内キムチ炒飯

★aSu-cHaM★ レシピ名:キムチ炒飯
家庭で簡単に作れちゃいます♪( ´▽`)半熟卵でまろやかに!

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材料・分量
15分
1人分

  • 1個
  • ごはん
    ひとり分
  • キムチ
    50-100g
  • コチュジャン
    少々
  • 砂糖
    大さじ1-2
  • しょうゆ
    少々
  • ごま油
    大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、コチュジャンを炒める。 香りがしてきたらキムチも炒める。

  2. 2

    ごはんを炒め、ポロポロしてきたら砂糖、しょうゆを加える。辛さをプラスしたい場合わ砂糖を控えめに。

  3. 3

    チャーハンをお皿に持ったら、卵を割り目玉焼きをつくり、チャーハンの上に乗せる。 半熟卵を作りたいときわふたをすると◎。

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