冷やし天ぷらうどん by ミッキー [キッチンノート]

10分以内冷やし天ぷらうどん

ミッキー レシピ名:冷やし天ぷらうどん
つゆの素で簡単に〜!暑い日にピッタリ〜!(^^)!

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材料・分量
10分
4人分

  • きゅうり
    1本
  • トマト
    1個
  • ハム
    適量
  • 玉子
    1個
  • 天ぷら
    適量
  • つゆの素
    適量
  • お水
    適量
  • うどん
    4玉

作り方

  1. 1

    ゆであがっていて、流水で、ほぐすだけで、そのまま、食べれるタイプのうどんを使いました〜!ゆでるタイプの場合には、ゆでて下さいね〜!

    ミッキー 作り方No.416
  2. 2

    冷やし中華のように、きゅうりや、ハムや、トマトを切って、うどんの上に、並べます〜!私は、薄焼き玉子を焼いて、切って、錦糸卵のようにしていますが、ゆで玉子をのせたり、温泉玉子をのせたりしても、OKですよ〜!

    ミッキー 作り方No.417
  3. 3

    お蕎麦にすれば、冷やしそば、うどんにすれば、冷やしうどん、そうめんなどでもできるので、夏は、そうめんや、冷やむぎで、作るのも、いいかもね〜!

    ミッキー 作り方No.418
  4. 4

    私は、かき揚げをのせましたが、おあげをのせれば、冷やしきつね、天かすをのせれば、冷やしたぬき、になります〜!好きなものをのせてね〜!簡単にできるから、家族みんなで食べる、日曜日の、お昼ごはんにいいかもね〜!

    ミッキー 作り方No.419
  5. 5

    私は、つゆの素をお水で3倍に薄めて、かけていますが、メーカーによって、ちがうので、つゆの素のビンなどの裏に、うすめかたが書いてあるので、メーカーによって、調節して下さい〜!私は、おろし生姜も入れました〜!わさびや生姜など、お好みでどうぞ〜!(^^)!

    ミッキー 作り方No.420

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