ヘルシー☆豆腐チャンプル- by さとみ☆ [キッチンノート]

10分以内ヘルシー☆豆腐チャンプル-

さとみ☆ レシピ名:ヘルシー☆豆腐チャンプル-
豆腐と野菜がメインのチャンプル-豆腐でお腹も膨らむ!スパムの塩味を効かせて薄味になってます

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材料・分量
10分
2人分

  • スパム
    適量
  • 豆つきもやし
    100グラム
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • しめじ
    半分
  • 豆腐
    1/2丁
  • 1こ
  • 白だし
    30cc
  • 塩こしょう
    少々

作り方

  1. 1

    卵を溶いておく。豆腐は水気を切り、食べやすくカットします。スパム、玉ねぎ、しめじも切っておきます。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、@の野菜→スパム→豆腐の順に入れて中火で炒めていきます。(食感よくするためにサッと!この時味付けはしないで)

  3. 3

    Aが少ししんなりしたら弱火にして、溶いた卵をまわして、白だし、塩こしょうで味を調えたら完成です^^

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