オムライス☆ by にゃす(^L^) [キッチンノート]

オムライス☆

にゃす(^L^) レシピ名:オムライス☆
簡単(=゚ω゚)ノ☆卵とろあまで

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材料・分量
2人分

  • ご飯
    茶碗2杯くらい
  • 玉ねぎ
    半玉
  • ピーマン
    1〜2個
  • 鳥肉
    1パック
  • 4個(1人1個)
  • ★チキンライス
  • しょうゆ
    ちょろっと
  • 塩コショウ
    少々
  • ケチャップ
    大さじ3
  • (味見しながら調整)
  • ★卵
  • 牛乳
    大さじ1弱
  • 砂糖
    大さじ1強
  • マヨネーズ
    大さじ八分目くらい

作り方

  1. 1

    鳥肉は食べやすい大きさに切って、玉ねぎピーマンはみじん切りにする。 鳥肉を先にフライパンで炒め、鳥肉が全体に火が通る直前に玉ねぎとピーマンを入れ炒める。

  2. 2

    全体に火が通ったら、チキンライスに入れる調味料を全てまぜる。(ご飯を入れる前に) 調味料が全て混ざったらご飯を入れ、味見をしながら味を調整していく。

  3. 3

    卵は1人2個使用します。卵と卵に入れる調味料を混ぜ合わせ、フライパンでバターを使い焼いて行きます。(バターじゃなくてもいい) フライパンに流し入れぐちゃぐちゃに混ぜたら半熟状態で火を止め、半分にたたみ、ご飯の上にのっけたら半分にたたんだ卵を広げて完全です(=゚ω゚)ノ

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