白菜と豆乳のマカロニグラタン。 by 藤嫁 [キッチンノート]

30分以内白菜と豆乳のマカロニグラタン。

藤嫁 レシピ名:白菜と豆乳のマカロニグラタン。
白菜と豆乳のマカロニグラタン。
簡単ダイエットメニュー。
旬の白菜で便器と仲良しwになっちゃいますw

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材料・分量
20分
2人分

  • 白菜
    4枚
  • マカロニ
    100g
  • にんにく
    ちょっと
  • 小麦粉
    大3
  • 豆乳
    大5
  • ピザ用チーズ
    好きなだけ
  • コンソメ
    ちょっと
  • パセリ
    あれば

作り方

  1. 1

    白菜は一口大に切ります。(シャキシャキがお好みならそのまま、トロトロがお好みなら少し茹でます。) マカロニは表記時間通り茹でます。 にんにくはみじん切りにします。

  2. 2

    油を敷いたフライパンでにんにくを炒めます。 香りが出てきたら白菜を加えて更に炒めます。 (お好みでメイン食材(鶏肉やお魚など)を足す場合は下処理してここで加えてください。)

  3. 3

    マカロニ、小麦粉を加えながら混ぜます。 少しずつ焦がさないように豆乳を加えてクリーム状になるまで混ぜます。 コンソメを加えて味を見てグラタン皿に入れます。 チーズを乗せてオーブンで10分くらい焼きます。 焼けたらパセリを振って完成。 ご飯を敷いてドリアにしても美味しいです!

    藤嫁 作り方No.1485

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guestbookゲストブック

  2015/01/16 20:19

おいしそうですね(*ov.v)o食べてもいいですか?頂きます

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