《覚書》鮭の生姜焼き by まゆ [キッチンノート]

30分以内《覚書》鮭の生姜焼き

まゆ レシピ名:《覚書》鮭の生姜焼き
鮭でもおいしい。

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材料・分量
20分
3人分

  • 3切れ
  • 醤油
  • 砂糖
    各大2
  • みりん
    大3
  • 生姜チューブ

作り方

  1. 1

    鮭の両面に片栗粉をまぶして焼く。余分な油をキッチンペーパーで吸い取り、調味料を入れ煮詰める。火にかけすぎると煮詰まりすぎて焦げるので注意する。

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