ザクザククッキー。 by 藤嫁 [キッチンノート]

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ザクザククッキー。

藤嫁 レシピ名:ザクザククッキー。
材料3つで出来る!
お砂糖ザクザクでサクホロなクッキーです。
写真ないけどココアバージョンも美味しいのでオススメ!

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材料・分量
40分
3人分

  • 小麦粉
    60g
  • 砂糖
    20g
  • バター
    30g
  • [ココア生地]
  • 小麦粉
    50g
  • ココア
    10g
  • 砂糖
    20g
  • バター
    30g

作り方

  1. 1

    小麦粉をふるいます。 ホロホロ感を追及する方はお砂糖もふるか、粉糖にしてください。 お砂糖そのままだとザクザク系になります。

  2. 2

    バターを加えて捏ねます。 ボウルにビニール袋をセットして、その中でやると洗い物もラップも最小限!

  3. 3

    5pの厚さまで伸ばして型抜きします。 絵を描いて切っても棒状にして切ってもOKです。 その間にオーブンを170度にセットします。

  4. 4

    予熱したオーブンで20分くらい焼きます。 冷ましたら完成。 会社でブーム中w

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guestbookゲストブック

  2014/05/30 22:15

おいしそうイキキキキキキキ

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