肉豆腐☆ by にゃす(^L^) [キッチンノート]

30分以内肉豆腐☆

にゃす(^L^) レシピ名:肉豆腐☆
あと一品に♪

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材料・分量
20分
3人分

  • 絹豆腐
    1丁
  • 玉ねぎ
    半玉
  • 豚ばら肉
    100g
  • ◎水
    240ml
  • ◎しょうゆ
    大さじ2
  • ◎みりん
    大さじ2
  • ◎さとう
    大さじ1と1/2
  • ◎ほんだし
    小さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスし、豚肉は一口大に切る。鍋にごま油を少し入れ、豚肉を焼く。完全に火が通る前に玉ねぎを入れしんなりするまで炒めて行く。

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしたら◎を入れ、沸騰したら、食べやすい大きさに切った豆腐を入れて煮立たせて完成!(^_^)

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