02色のスイートポテト。 by 藤嫁 [キッチンノート]

30分以内02色のスイートポテト。

藤嫁 レシピ名:02色のスイートポテト。
30kcal×20個の低カロリーなスイートポテト。
チョコレートを混ぜて02色にしてみました。

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材料・分量
15分
5人分

  • さつまいも
    小1本
  • 豆乳
    25g
  • 砂糖
    20g
  • バター
    20g
  • 1個
  • チョコレート
    1かけ

作り方

  1. 1

    芋は皮をむいて、鍋で柔らかくなるまで茹でます。 気にならない人は、ラップに包んでご飯を炊く時に一緒に炊飯でも可。 卵は卵黄、卵白に分けます。

  2. 2

    芋、砂糖、バター、卵白、卵黄の半分を潰すように混ぜます。 少し残るくらいの方が食感があって僕は好みですが、嫌な人は綺麗に潰して裏濾ししてください。 豆乳を少しずつ加えて、もったり?するくらいまで混ぜます。

  3. 3

    成形して、とっておいた卵黄を塗って焼くと普通の色のスイートポテトが完成。 トースターで10分くらい焼きました。

    藤嫁 作り方No.1097
  4. 4

    溶かしたチョコをAに加えて焼くとチョコレートスイートポテトが完成。 半分ずつのも可愛い。 オーブンでも10分くらいでした。

    藤嫁 作り方No.1098
  5. 5

    余ったA、Cでキャラ作って遊んでみたw クレヨンしんちゃんぽいやつが怖いのは髪の毛ないからだと思います← 下02つはユニ殿、そらち姫です。 ゆるキャラ応援してください!笑

    藤嫁 作り方No.1099

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