鮭のちゃんちゃん焼(^.^) by にゃす(^L^) [キッチンノート]

30分以内鮭のちゃんちゃん焼(^.^)

にゃす(^L^) レシピ名:鮭のちゃんちゃん焼(^.^)
たまーに無性に食べたくなる(^.^)フライパンごと食卓に(*^_^*)息子もパクパク食べてくれます♪

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材料・分量
30分
3人分

  • 生鮭
    3切れ
  • かぼちゃ
    1/4以下
  • しめじ
    1パック
  • キャベツ
    1/4
  • 玉ねぎ
    半玉
  • 味噌
    大さじ3
  • しょうゆ
    大さじ2
  • みりん
    大さじ2
  • 大さじ2

作り方

  1. 1

    食材はすべて食べやすい大きさに切っておく。かぼちゃは軽く水を入れたボールに入れ600w5分ほどチン。生鮭に塩コショウをし、フライパンに油を入れ焼いていく。

  2. 2

    鮭両面に軽い焼き目がついたら野菜とタレを入れフタをし中火で煮る10分ほど煮る。かぼちゃは一番上に(^.^)10分経ったら蒸らして野菜がくたくたになったら完成♪

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