《覚書》トマトソースのチキン by まゆ [キッチンノート]

30分以内《覚書》トマトソースのチキン

まゆ レシピ名:《覚書》トマトソースのチキン
ランチに

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材料・分量
30分
2人分

  • カットトマト缶
    1缶
  • コンソメ
    1コ
  • 塩コショウ
    適量
  • 砂糖
    大1と1/2
  • 玉ねぎ
    半分
  • バター
    適量
  • 適量
  • 鶏もも
    2枚

作り方

  1. 1

    鶏もも以外の材料、調味料を耐熱容器に入れ、レンジ600Wで10分加熱する。味を見て、物足りなければ塩コショウやケチャップなどを出して、もう10分チンする。鶏ももに酒をまぶし、塩コショウを満遍なくかける。フライパンに油とニンニクをいれ香りをつけてから、鶏ももの皮を下にして中火で焼く。ニンニクは焦げそうなら取り出す。

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