ヘルシーオムライス by なちゅぷよ。 [キッチンノート]

30分以内ヘルシーオムライス

なちゅぷよ。 レシピ名:ヘルシーオムライス
たっぷりお腹いっぱいで、カロリー240 ふわふわ幸せ!

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材料・分量
15分
1人分

  • 1こ
  • スキムミルク
    小2
  • 豆乳
    30ml
  • ホールトマト
    1個
  • にんじん
    2g
  • たまねぎ
    小1/2
  • えのき
    25g
  • ブイヨン
    2g
  • 玄米ごはん
    20g

作り方

  1. 1

    卵、豆乳、スキムミルクは混ぜる にんじん、たまねぎ、 えのきはみじんぎりにする。

  2. 2

    小鍋にホールトマトをいれて、適当に潰す。 火にかけて煮詰める。 ごはんをいれて混ぜ、 ブイヨン、野菜類を加える 塩こしょうであじを整える。 物足りなかったらカレー粉を加える。

  3. 3

    テフロン製のフライパンか、 クッキングシートを敷いた フライパンで卵液を熱す。 すこし崩しながら、 半熟の状態で、 形を整えたご飯にのせる。

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