簡単*シフォンケーキ by ほわいとびーち [キッチンノート]

簡単*シフォンケーキ

ほわいとびーち レシピ名:簡単*シフォンケーキ
プレーンです♪
オーブンの時間を合わせても
60分で完成です(*^^*)
(15cmの型です。)

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材料・分量
1時間
8人分

  • 薄力粉
    60g
  • 3つ
  • 牛乳
    35cc
  • サラダ油
    35cc
  • 砂糖@
    20g
  • 砂糖A
    40g

作り方

  1. 1

    まず、大きめのボールと 小さめのボールを用意して、 大きめのボールに卵黄、 小さめのボールに卵白を入れます。

  2. 2

    卵黄と砂糖@を混ぜます。 サラダ油と牛乳も加えて混ぜます。 ふるいにかけながら 薄力粉も加えて混ぜます。 (卵黄を入れるボールは、 ふるいよりも大きめだと やりやすいと思います。)

  3. 3

    卵白と、砂糖Aを3回に分けて入れ 角が立つくらいまで泡立てていきます。

    ほわいとびーち 作り方No.67
  4. 4

    卵白と砂糖を、 卵黄などが入った大きめのボールに、 混ぜながら3回に分けて 入れていきます。

  5. 5

    型に流して180℃20分のオーブンで 余熱し、焼いて、型のまま 逆さにして冷めたら型をはずし、 完成です(ノ´∀`*)♪

    ほわいとびーち 作り方No.69
  6. 6

    簡単なので、いっきに何個も 作れちゃいます(*^O^*)♪

    ほわいとびーち 作り方No.85
  7. 7

    小分けも出来るので、 バレンタインなどにオススメです(*´ω`*)

    ほわいとびーち 作り方No.86

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