鶏胸肉でナゲット風☆ by にゃす(^L^) [キッチンノート]

鶏胸肉でナゲット風☆

にゃす(^L^) レシピ名:鶏胸肉でナゲット風☆
冷めてもふわふわだからお弁当にも♪

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材料・分量
40分
3人分

  • 鶏胸肉
    1枚
  • ◎マヨネーズ
    大さじ1
  • ◎片栗粉
    大さじ1
  • ◎コンソメ
    小さじ1/2
  • ◎塩
    小さじ1/2
  • △卵
    1個
  • △小麦粉
    大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉はそぎ切りにし、包丁で叩いてミンチ状になるようにする。ミンチ状になったらボールに入れ◎も入れ混ぜ合わせる。△もボールに一緒に入れ再度混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンに少し多めの油を入れ、一口大に成形し揚げ焼きしていき完成(^_^)ソースなしでもおいしいけどソースも作る場合はケチャップ大さじ1、ソース小さじ1、さとう小さじ1/2を混ぜ合わせて(^_^)

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